MERCATO MONDIALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA

Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba rappresenta la più grande esposizione mondiale di tartufi provenienti dalle colline piemontesi di Langhe, Roero e Monferrato. Ogni giorno migliaia di esemplari di tartufo, appena raccolti, vengono esposti e venduti dai trifolao presenti. Grazie alla rassegna AlbaQualità, il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è il luogo dove incontrare e sperimentare l’eccellenza enogastronomica piemontese. Ogni anno, AlbaQualità seleziona oltre cento espositori provenienti da tutta la Regione, in particolar modo, dalle colline di Langhe e Roero. Gli stand offrono un panorama esaustivo e completo della qualità gastronomica e vitivinicola della zona, con particolare attenzione alle produzioni artigianali e innovative. Tra le migliaia di prodotti in degustazione e vendita è possibile trovare vini, distillati, liquori, formaggi, salumi, pasta fresca e secca, prodotti da forno, dolci tradizionali, cioccolato, ortaggi, Nocciole Piemonte IGP e prodotti a base di Nocciole Piemonte, Castagne di Cuneo IGP, farine speciali, funghi e – naturalmente – tartufi.
Orari apertura: il sabato e la domenica dalle 9 alle 20, aperturà straordinaria il 31 ottobre ed il 1° novembre.
Info: www.fieradeltartufo.orgLe date dell'evento:

• 08/10/2016 - 27/11/2016

Cortile della Maddalena, ore 9