LOCAL WILD FOOD CHALLENGE

Che siate dilettanti, professionisti, pescatori, ristoratori, cacciatori, raccoglitori o bambini, la LWFC è adatta a tutti. Partecipare è facile e consiste nel creare un piatto a scelta contentente almeno un ingrediente selvatico. Caldi, freddi, liquidi, cotti, crudi, marinati, affumicati… non ci sono limiti! Tutti i piatti sono presentati ai nostri giudici in forma anonima. Nessuna pressione! Partecipanti e spettatori, giovani e anziani, dilettanti e professionisti, dalla città e dalla campagna. Tutti possono ammirare e gustare i piatti creati dai locali in un’atmosfera informale, rilassata e divertente. Svariati fantastici premi saranno messi a disposizione da generose aziende e amici dell’evento. Esci fuori e unisciti alla crescente comunità globale della Local Wild Food Challenge. Info: www.localwildfoodchallenge.comLe date dell'evento:

• 22/05/2016

CASTELLO DI VERDUNO, ore 10