Dalla mattinata di oggi, venerdì 25 maggio, per le strade di Cuneo (via Roma e piazza Foro Boario) sono state allestite le bancarelle di Degustibus, l’evento enogastrnomico che terrà compagnia ai cuneesi fino a domenica 27. "L’obiettivo di Degustibus è quello di creare un tour turistico- itinerante di prodotti enogastronomici tipici del territorio allo scopo di rafforzare l’identità del territorio piemontese e di tutto il territorio italiano in genere - scrive sul sito web della manifestazione l’associazione culturale ALL4You -. L’intento è quello di avvicinare gli utenti ai gusti della buona tavola attraverso degustazioni studiate ad hoc e assaporando prodotti di eccellenza e poco conosciuti del territorio. Obiettivo ultimo è la promozione e la riscoperta della cultura, delle tradizioni e dei legami con il territorio italiano. Degustibus vuole essere un punto di riferimento per i prodotti e produttori di eccellenza, senza dimenticare però i piccoli produttori dove avranno un’opportunità per farsi conoscere e per valorizzare i loro prodotti". Di seguito pubblichiamo il programma completo della manifestazione.
PROGRAMMA 2018
VENERDI’ 25 MAGGIO
ore 13.00 – Apertura manifestazione Via Roma e Piazza Ex Foro Boario
ore 18.00 – PRISMABANDA – street band
ore 20-22 – Piazza Ex Foro Boario – Dj set con MAURO PELLEGRINO
ore 22.00 – Piazza Ex Foro Boario – Concerto LE TRE SORELLE – tarata salentina
SABATO 26 MAGGIO
ore 10.00 – Apertura manifestazione Via Roma e Piazza Ex Foro Boario
ore 10.00 – Piazza Ex Foro Boario – “COTTA COMUNE NELL’OPEN LAB” – Cotta birraria in collaborazione tra i birrifici: LA GRANDA, TRUNASSE, TROLL, KAUSS, ANTAGONISTI oltre ovviamente a BALADIN.
ore 10.00 – Piazza Ex Foro Boario – Show-cooking “PANE, PIZZE E FOCACCE” con Hassan Betthai.
ore 11.00 – Piazza Ex Foro Boario – “APERITIVO CON IL BIRRAIO” Degustazione guidata della birra “GRISELDA”, la birra di “C’E’ FERMENTO 2018” con tutti i birrai che hanno partecipato moderati da Francesco Nota e Luca Giaccone.
ore 15 – Piazza Ex Foro Boario – Si può raccontare la storia semplicemente con un pennarello? Eccome, venite a vedere! Con Francesco Corni, disegnatore specializzato in disegno e ricostruzione storica ed architettonica. In collaborazione con: PROGETTO YOM!
ore 16.00 – Piazza Ex Foro Boario – Incontro con EMMA SARR – laboratorio gratuito gastronomico per bambini e ragazzi
ore 18.00 – Piazza Ex Foro Boario – “APERITIVO DI PRESENTAZIONE” della nuova Cocktail-beer list Baladin realizzata in collaborazione con Francesco Corona del “Coffee and good spirits” che realizzerà personalmente i drinks.
ore 18.00 – Piazza Ex Foro Boario PRISMABANDA – street band
ore 20-22 Dj set con REGGHE-ROLLA suona i vinili.
ore 22:00 – Piazza Ex Foro Boario Concerto LOU DALFIN
DOMENICA 27 MAGGIO
ore 10.00 – Apertura manifestazione Via Roma e Piazza Ex Foro Boario
ore 10.30 – Piazza Ex Foro Boario – Show cooking di Giacomo Trapani, noto trippaio fiorentino con produzione e degustazione di lampredotto ed altre specialità toscane in abbinamento alle birre Baladin.
ore 16.00 – Piazza Ex Foro Boario – Incontro con EMMA SARR – laboratorio gratuito gastronomico per bambini e ragazzi
ore 20-22 – Dj set con MAURO PELLEGRINO
ore 22:00 – Piazza Ex Foro Boario Concerto PUSHIT – Rockabilly
Wine Experience
Un tour all’interno della città con alcune postazioni dedicate al vino italiano da nord a sud, acquistando le DeguCard, sarà possibile effettuare diverse degustazioni.
Beer to Beer
Rinnovata la collaborazione con Beer to Beer per la promozione della Birra Artigianale. Oltre ad incontri guidati gratuiti in Piazza Ex Foro Boario da parte dei birrifici, sarà realizzata una carta delle birre con l’elenco di tutti i partecipanti e delle birre artigianali proposte.
Inoltre da Venerdì 25 a Domenica 27, presso l’info point in piazza Ex Foro Boario, sarà possibile acquistare il bicchiere brandizzato “Beer To Beer” per gustare meglio tutte le birre artigianali. Per prenotazioni di acquisto sarà sufficiente inviare una mail a info@beertobeer.eu
Ingresso Gratuito
Per informazioni: Associazione Culturale ALL 4U 339.6505277
In occasione di Degustibus ci saranno a cura dei Volontari per l’Arte visite culturali guidate: per info e prenotazione: tel. 0171/480612 – mail: arte@diocesicuneo.it