Acqua Sant'Anna ha fermato le linee di produzione dei prodotti gassati nel suo stabilimento di Vinadio per mancanza di anidride carbonica. "La Co2 è introvabile e anche tutti i nostri competitori sono nella stessa situazione. Siamo disperati, è un altro problema gravissimo che si aggiunge ai rincari record delle materie prime e alla siccità che sta impoverendo le fonti", ha detto all’Ansa Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato dell’azienda.
“La difficoltà a trovare l'anidride carbonica per prodotti alimentari si era già presentata alla fine dell'anno scorso, - ricorda Bertone - ma eravamo riusciti a tamponare quella che in questi giorni sta ripresentandosi in forma di vera emergenza, che riguarda tutti i produttori europei”.
Le aziende di Co2 - spiega l’Ansa - preferiscono destinare la produzione al comparto della sanità. Prosegue Bertone: “Saremmo disposti a pagarla di più anche se già costava carissima, ma non c'è stato verso di fare cambiare idea ai nostri fornitori. Così l'acqua gasata rischia di finire: una volta finiti gli stock nei magazzini di supermercati e discount, non ci saranno più bottiglie in vendita".