Si è parlato anche del difficile momento attraversato dalle aziende agricole, in particolare quelle ortofrutticole, stamattina, martedì 27 settembre, durante la conferenza stampa dell’edizione 2022 di “Coloratissimo Autunno” in municipio a Fossano. La mostra-mercato ortofrutticola si terrà nel weekend dell’8 e 9 ottobre e sarà occasione per promuovere e valorizzare diverse aziende del territorio che, come detto, stanno attraversando un momento di difficoltà legato a diversi fattori: da quelli climatici, con eventi atmosferici sempre più estremi e la prolungata siccità dei mesi scorsi, a quelli che riguardano rincari e speculazione. “Parlo spesso con gli agricoltori del nostro territorio e il quadro è molto serio: i margini di guadagno per i produttori sono sempre più ridotti, in alcuni casi si fatica a coprire i costi di produzione. Servono interventi mirati per evitare situazioni come questa”, ha commentato il sindaco di Fossano Dario Tallone, affiancato dal suo vice Giacomo Pellegrino.

 

Presente anche Corrado Bertello, segretario di Coldiretti per la Zona di Fossano: “È un problema che riguarda in particolare il comparto frutticolo. Si sta venendo a creare una forbice sempre più ampia tra il prezzo al consumatore e la remunerazione che effettivamente va al produttore. Anche quando il prodotto è buono, come per esempio nel caso delle nostre mele che vengono richieste anche da territori come il Trentino, famosi per questo frutto, la vendita riesce a malapena a coprire i costi di produzione. Eventi come questo sono importanti per far conoscere e valorizzare le aziende del nostro territorio e cercare di porre parziale rimedio a queste storture. In quest'ottica vogliamo coinvolgere anche le scuole, per trasmettere anche ai bambini l'importanza di valorizzare i produttori del territorio”.