Un viticoltore della zona del Barolo è stato condannato dal Tribunale di Asti a 6 mesi di reclusione e 6 mila euro di multa per non aver rispettato il rigido disciplinare di produzione: la notizia è stata diffusa dall'Ansa nel pomeriggio di oggi, venerdì 24 maggio.

 

In particolare, secondo quanto emerso da un controllo dei Nas di Alessandria, pur essendo le uve di nebbiolo dell'azienda vitivinicola inserita nell'area di produzione del Barolo Docg, alcune operazioni quali deraspatura, fermentazione e pigiatura erano stato svolte in un altro stabilimento esterno all'area riconosciuta dal disciplinare. Confiscati 258 ettolitri di vino e 692 bottiglie.