Carrù ha accolto due ospiti d’eccezione per la colazione della Fiera del Bue Grasso: Daniele Bossari e Filippa Lagerbäck, protagonisti insieme ad altri volti del mondo della comunicazione di una giornata dedicata alla scoperta delle eccellenze locali. L’iniziativa, organizzata da Visit Cuneese, ha riportato l’attenzione nazionale sulla storica fiera, da sempre simbolo della tradizione gastronomica e culturale del territorio. Accanto ai due celebri conduttori, erano presenti anche Federico Amato, imprenditore e consulente, e le giornaliste Laura Sommariva (Diva e Donna), Anna Scarano (Donna Moderna) e Alessandra Ferraris (Efficere). Il cuore della giornata è stata la partecipazione alla colazione carrucese, un rito che ogni anno celebra l’eccellenza del bue grasso e richiama visitatori da tutta Italia. Qui gli ospiti hanno potuto conoscere la storia, i sapori e l’identità profonda di un evento che rappresenta uno dei momenti più sentiti della provincia di Cuneo. Prima di raggiungere Carrù, il gruppo aveva trascorso alcune ore a Fossano, pernottando a Palazzo Righini e visitando il Castello degli Acaja, prima di concedersi una passeggiata sotto i portici cittadini. Un appuntamento che ha permesso di valorizzare ulteriormente la provincia di Cuneo, rafforzando il legame tra tradizione locale e comunicazione nazionale e assicurando ulteriore visibilità alla Fiera del Bue Grasso, che da 115 anni caratterizza il mese di dicembre della “Granda”.