SALUZZO - Il saluzzese inventore del Crodino è diventato cittadino onorario di Crodo

Maurizio Gozzelino, classe 1935, nel 1963 mise a punto la miscela di erbe aromatiche che diede poi origine al celebre "analcolico biondo"

Redazione 17/05/2021 08:29

Maurizio Gozzelino, il “papà" del Crodino, è diventato cittadino onorario di Crodo (Vco). Lo ha deciso il consiglio comunale del piccolo paese della valle Antigorio, che ha dato il nome al celebre aperitivo. A riportare la notizia è l’Ansa.
 
Gozzelino, classe 1935, originario di Saluzzo, era stato dipendente delle Terme di Crodo come responsabile del Reparto Sciroppi, con l'incarico di riformulare le bibite prodotte e creare nuove bevande ed aperitivi: nel 1963 inventò la miscela di erbe aromatiche che poi, l'anno successivo, diede origine all'analcolico biondo. Nel 2016 era stato premiato dal Centro Studi Piero Ginocchi con il Ginocchi d'Oro ''per avere con passione, tenacia e maestria dosato i giusti ingredienti che hanno dato origine all'aperitivo analcolico per eccellenza: il Crodino, grazie al quale la Terme di Crodo è diventata una grande industria portando indiscussi benefici per molte persone e aziende''. Ora l'amministrazione guidata dal sindaco Ermanno Savoia ha deciso di conferirgli la cittadinanza onoraria.

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