Prosegue il viaggio di Dedalus Bra: mentre la mostra “Tutti Designers”, allestita nelle sale di Palazzo Mathis, continua a raccogliere entusiasmo di pubblico, un nuovo interessante appuntamento è in arrivo nei prossimi giorni a Pollenzo. Si tratta del seminario “Authenticity: paesaggio, architettura, cibo, persone”, in programma venerdì 7 novembre 2025 presso l’Università di Scienze Gastronomiche (Sala convegni Albergo dell’Agenzia, via Fossano 21, Pollenzo). Grande ospite del seminario sarà Rasmus Astrup, uno dei più importanti paesaggisti del mondo che, a partire dalle 18.15, si confronterà con relatori di primo piano con focus sul territorio Unesco di Langhe, Roero e Monferrato, mettendo a confronto le sue esperienze di progettista impegnato a scala globale nell’affrontare le sfide dello sviluppo sostenibile e del climate change. Rasmus Astrup, con i colleghi dello studio SLA di Copenaghen, oltre ad avere realizzato una pista da sci sempreverde sul tetto del termovalorizzatore Copenhill di Copenaghen, che trasforma ogni anno 440 tonnellate di rifiuti in energia pulita e vapore acqueo, è attualmente impegnato nella progettazione del piano di resilienza urbana per i quartieri più critici di Detroit, un piano di nuova destinazione paesaggistica di 210 ettari nelle frange urbane di Toronto e numerosi nuovi villaggi autosufficienti nel deserto degli Emirati Arabi. Il programma del seminario, la cui partecipazione attesta 2 Cfp per gli architetti, prevede la registrazione dei partecipanti e, a seguire, il seminario con Rasmus Astrup, con dibattito e aperitivo finale. Intervengono il Sindaco di Bra Gianni Fogliato, l’Assessore della Regione Piemonte a Paesaggistica, Urbanistica e Biodiversità Marco Gallo, la Presidente dell’Associazione Paesaggi Vitivinicoli Unesco di Langhe Roero e Monferrato Giovanna Quaglia e il Presidente dell’Ordine degli Architetti di Cuneo Enrico Rudella. Modera Axel Iberti, Direttore Artistico di Dedaus Bra 2025. L’ingresso è gratuito, previa iscrizione scrivendo all’indirizzo e-mail: admin@dedalusbra.it. L’evento è proposto dal Comune di Bra e dalla Fondazione Piero Fraire, nell’ambito del progetto “Dedalus Bra 2025”.