Sabato 25 e domenica 26 ottobre Savigliano ospiterà la terza edizione del Festival dei Formaggi Piemontesi, organizzato da ONAF – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio con la collaborazione di Piemonte Latte. Il concorso caseario, dedicato alla valorizzazione delle eccellenze lattiero-casearie del territorio, vedrà la partecipazione di produttori e affinatori provenienti da tutto il Piemonte. Le degustazioni e le valutazioni della giuria nazionale ONAF si terranno sabato 25 ottobre presso la sede di Piemonte Latte a Savigliano, mentre la cerimonia di premiazione dei migliori formaggi avrà luogo domenica 26 ottobre nel prestigioso Palazzo Taffini d’Acceglio.
“Il Festival è un’occasione per celebrare la qualità e la passione che stanno dietro ogni forma di formaggio piemontese,” sottolinea Roberto Morello, presidente di Piemonte Latte. “Essere parte di questo evento significa valorizzare i produttori e il territorio, dando forza al lavoro quotidiano delle nostre cooperative.”
L’evento, giunto alla sua terza edizione, conferma il ruolo del Piemonte come terra d’eccellenza casearia e punto di riferimento nazionale per la cultura del formaggio.
- Per informazioni: info@festivaldeiformaggipiemontesi.it,
- Programma e dettagli su: www.festivaldeiformaggipiemontesi.it.