Sarà il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida a inaugurare a Bra l’edizione 2023 di Cheese, la più grande manifestazione enogastronomica al mondo dedicata ai formaggi.

 

La manifestazione, promossa da Slow Food e dal Comune di Bra, è dedicata quest’anno a “Il sapore dei prati”. L’inaugurazione si terrà alle ore 10,30 di venerdì 15 settembre, mentre la kermesse enogastronomica andrà avanti in città fino a lunedì 18. Insieme al ministro, sul palco sono attesi con il fondatore di Slow Food Carlo Petrini anche il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, il sindaco di Bra Gianni Fogliato e la presidente di Slow Food Italia Barbara Nappini.

 

La cerimonia, fissata in piazza Caduti della Libertà, si terrà in caso di maltempo presso il Teatro Politeama. In occasione dell’inaugurazione saranno consegnati i Premi Resistenza Casearia alle donne e agli uomini che “incarnano i valori di Cheese e di Slow Food”.