Dopo tredici anni torna ad aprire le sue porte il locale all’angolo tra via 28 Aprile e via Bassignano a Cuneo. Negli spazi che furono del Kalai aprirà il 16 settembre il “Long Bar”, che ridarà vita ad un luogo che molti anni è stato un punto di riferimento per la socialità cuneese. Il locale punta a restituire alla città non solo un bar, ma un vero punto di incontro. Caffetteria di qualità, cocktail e una proposta di cucina bistrot per la pausa pranzo saranno i pilastri dell’offerta. L’obiettivo è attrarre una clientela eterogenea: dagli studenti agli impiegati in cerca di un pranzo veloce ma curato, fino a chi desidera un aperitivo raffinato in un contesto di relax e condivisione. Gli interni sono stati completamente rinnovati, ridisegnati in chiave contemporanea, e strizzano l’occhio ai locali metropolitani con atmosfere calde e accoglienti.  La scelta del nome, “Long Bar", è un omaggio che riporta alla memoria del cane bassotto, una razza che ha una simpatia ed una vitalità intrinseca. La nuova apertura si inserisce in un contesto di grande e rinnovata vitalità per il centro di Cuneo, che in questi mesi ha visto nascere diversi nuovi locali: senz'altro un segnale positivo per la città in un momento storico di grande sofferenza per molti settori del commercio. Il 16 settembre a partire dalle 6.30 il “Long Bar” tornerà ad essere luogo di ritrovo, pronto a scrivere un nuovo capitolo della caffetteria e ristorazione della città.