“La nostra storia ha un gusto unico”. È questo lo slogan realizzato per fare gli auguri a McDonald’s per i suoi 40 anni in Italia, venerdì 20 marzo. Una storia aziendale lunga, profondamente radicata sul territorio, con il quale ha istaurato un rapporto di collaborazione e fiducia. Un cammino che coinvolge da grande protagonista anche la provincia di Cuneo, dove i locali McDonald’s sono ad oggi sei e il primo è stato realizzato e aperto più di un quarto di secolo fa, a dicembre del 1999. Un’esperienza lunga e articolata, non sempre facile tra diffidenze e stereotipi, ma oggi di grande soddisfazione e coerenza, portato avanti dall’azienda Euro1, licenziataria del marchio. La capacità di localizzazione e reale vicinanza del brand alle comunità in cui opera, si è riconfermata con un’altra iniziativa di valore, l’adesione al Bike to Work promossa dal Comune di Cuneo per incoraggiare la mobilità sostenibile e cui la Euro1, società che gestisce i Mc della nostra provincia, ha deciso convintamente di aderire stimolando presso i propri collaboratori la pratica. Oltre un’ottantina, le colazioni McCafé che sono state offerte a tutti coloro che nella mattinata si sono presentati con mezzi non a motore. “Sono state ore ricche di emozioni e ricordi - commenta Alessandro Romano, ad Euro1 - per questo importante traguardo di McDonald’s Italia e trovo sia assolutamente coerente festeggiarlo in allineamento simbolico con questa iniziativa nella quale il Comune di Cuneo tramite l’assessore Pellegrino mi ha coinvolto e che ho deciso di abbracciare. Mi entusiasma il pensiero che di questi 40 anni, oltre 30 li ho vissuti anche io! Sì, la realtà del McDonald’s io l’ho conosciuta da giovane, iniziando a cuocere hamburger, friggendo patatine e servendo ai tavoli, sino ad oggi, che sono il licenziatario del marchio in provincia di Cuneo, datore di lavoro di 260 persone. Volontà, tenacia e passione - prosegue Romano -, insieme a quello delle tante persone che ci hanno creduto e credono nel loro talento speciale, nei decenni, insieme a me. Bello scambiarci gli auguri il 20 marzo, prima al Mc di via Pertini insieme ai rappresentanti delle istituzioni comunali per l’evento del Bike to Work, poi coi dipendenti sui punti vendita, arrivando a festeggiare al locale di Santa Vittoria d’Alba”. Un percorso, quello scandito dai locali Mc in Granda, che narra anche di come in 25 anni sia cambiato il nostro territorio, le scelte dei clienti e anche come ragazze e ragazzi, ma anche persone più adulte, si approcciano al mondo del lavoro. Un’esperienza unica che Romano ha voluto raccontare nel libro “ci parli con Mc”. Un testo scorrevole e simpatico, aneddoti curiosi e una fotografia reale di esperienze ed emozioni corali, condivise con tante storie che si sono costruite col tempo, attraversando anche pregiudizi, difficoltà e cercando soluzioni, narrati dall’azienda e dalle sue centinaia di collaboratori che si sono alternati in questi 25 anni e insieme hanno costruito un pezzo importante di storia della ristorazione cuneese. Parte del ricavato dalla vendita del libro - ospite con il suo autore di diversi incontri e che ad inizio aprile sarà a Savigliano con a fianco l’Ascom - sarà devoluto in beneficenza a Casa Ronald e altre realtà impegnate nel sociale della provincia Granda. “Una decisione che fa parte del nostro modo di vivere il territorio, le sue istituzioni e ascoltare e valorizzare le comunità - conclude l’ad Euro1 Alessandro Romano - con la quale c’è un legame di interazione sempre più forte e costruttivo sulle principali tematiche economiche e sociali”.