Il futuro del bar Serra accende l'entusiasmo dei piccoli imprenditori e si candida a diventare uno dei tormentoni positivi della stagione a Briaglia. La recente scadenza dei termini per la manifestazione d'interesse, pubblicata dall'amministrazione comunale per l'affidamento dei locali di proprietà pubblica situati nella centrale piazza Serra, ha registrato un successo che è andato oltre le più rosee aspettative, raccogliendo più di dieci risposte da parte di soggetti pronti a mettersi in gioco per i prossimi sei anni. La struttura, che rappresenta un punto di riferimento insostituibile per la socialità del piccolo borgo e per i tanti turisti e ciclisti di passaggio, ha abbassato le serrande da alcune settimane, in seguito alla naturale conclusione della precedente esperienza di gestione. Questo periodo di temporanea chiusura ha spinto il Comune a muoversi rapidamente per evitare che il cuore pulsante della piazza rimanesse spento troppo a lungo, soprattutto in un momento cruciale dell'anno. La calorosa risposta da parte degli operatori del settore offre agli uffici comunali una solida base di partenza per procedere senza indugi alla stesura e alla successiva pubblicazione del bando di gara vero e proprio, che definirà i criteri di assegnazione della struttura. L'obiettivo della Giunta è accelerare il più possibile l'iter burocratico e concludere l'intera procedura di affidamento in tempi record. Con la bella stagione ormai alle porte e le giornate che si allungano, l'amministrazione punta a riaprire le porte del bar Serra il prima possibile, restituendo a residenti e visitatori un servizio essenziale e un luogo di ritrovo fondamentale per l'animazione estiva di Briaglia.