Nel cuore del borgo storico di Garessio si registra un nuovo segnale di vitalità con l’apertura del wine bar “Maison Gionò”, situato in piazza Carrara. L’inaugurazione, avvenuta sabato 4 aprile, ha richiamato numerosi visitatori e residenti che, dal pomeriggio fino a sera, hanno animato la piazza brindando all’avvio della nuova attività. Il locale si propone come punto di riferimento per gli appassionati di vino, grazie a una selezione ampia e curata di etichette, affiancata da un servizio bar completo.  L’offerta spazia dalle colazioni dolci e salate agli aperitivi, fino a proposte pensate per pause veloci durante la giornata, con l’obiettivo di accogliere una clientela variegata in diversi momenti. Alla guida dell’attività Gianluca, insieme al suo staff, con l’intenzione di puntare su qualità, convivialità e attenzione al cliente. Il locale sarà aperto tutti i giorni, con chiusura settimanale il mercoledì. L’apertura di “Maison Gionò” rappresenta un ulteriore tassello nel percorso di rilancio che sta interessando il centro storico garessino. In un arco di tempo relativamente breve, nuove realtà stanno contribuendo a rinnovare l’offerta locale, rafforzando l’attrattività del borgo sia per i residenti sia per i visitatori. Si tratta di un segnale incoraggiante che lascia intravedere prospettive positive per la valorizzazione di uno dei contesti più suggestivi del territorio, dove iniziative imprenditoriali e attenzione alla qualità possono giocare un ruolo determinante nel futuro del paese.