Demonte piange la scomparsa di Adriano Lovera, a lungo titolare dell’albergo ristorante “Moderno”

Demonte piange la scomparsa di Adriano Lovera, chef a lungo titolare dell’albergo ristorante “Moderno”. Aveva 83 anni e da tempo conviveva con una grave malattia: si è spento all’ospedale “Santa Croce” di Cuneo mercoledì sera. Diplomato alla scuola Alberghiera di Venezia, dopo esperienze in Francia tornò a Demonte negli anni ’70 per guidare il “Moderno”, già gestito dalla madre e dalla sorella. Appassionato di sci, montagna e caccia, negli anni partecipò a diversi eventi internazionali per la promozione della cucina e del turismo cuneese, in collaborazione con la Camera di Commercio. 

Lovera lascia la moglie Margherita Laugero, il figlio Andrea, la sorella Miranda e i nipoti. I funerali verranno celebrati domani, sabato 30 agosto, nella chiesa parrocchiale di Demonte.

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