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BERGOLO - Wednesday 17 May 2017, 16:45

Festival del Bagnetto Verde in tour

Appuntamento domenica 28 maggio a Bergolo
Festival del Bagnetto Verde in tour
Domenica 28 maggio si svolgerà a Bergolo, nel cuore delle Langhe, la prossima gara del “Festival del Bagnetto Verde in tour” e sarà l’occasione perfetta per sfoderare le ricette di famiglia di questa zona del Piemonte i cui antichi legami con la Liguria attraverso la Strada del Sale si ritrovano nelle acciughe presenti in molte versioni di questa prelibata salsa.
Tutti possono partecipare e le regole sono semplici come gli ingredienti del bagnetto. Se vuoi rappresentare il tuo comune, la tua associazione, il tuo gruppo di amici, il tuo ristorante o la tua tradizione di famiglia al Festival internazionale del Bagnetto Verde a Bergolo, il più piccolo comune della provincia di Cuneo, ma anche uno dei più attivi, ecco cosa fare: fai la tua squadra con colleghi, amici, nonni, nipoti, vicini di casa, la tua associazione... Iscrivi la tua squadra scrivendo a [email protected] o chiamando il 349.2237484
 
Il bagnetto si prepara tutto in piazza, dall’inizio alla fine. L’organizzazione fornisce prezzemolo e aglio, le attrezzature e gli ingredienti segreti li porti tu.
Bergolo è dunque una delle tappe eliminatorie di questa IVª edizione del Festival mondiale del Bagnetto Verde: in questa occasione squadre provenienti da tutto il Piemonte si sfideranno in uno spirito di socialità e condivisione a colpi di mezzaluna e ricette segrete. La giuria tecnica e il pubblico decreteranno due vincitori secondo criteri di valutazione che riguardano la bontà del bagnèt, l’aderenza alla ricetta originale, la presentazione della postazione e della ricetta. I vincitori di ogni tappa parteciperanno alla sfida finale, che vedrà oltre 50 squadre riunite in piazza Madama Cristina.

Le prossime tappe del tour:
28 maggio, Bergolo (CN)
4 giugno, Trino (VC)
17 settembre, Pontechianale (CN)
8 ottobre, Alba (CN)
22 ottobre, Torino – piazza Madama Cristina
 
Redazione
Le date dell'evento:
  • 28/05/2017
luogo BERGOLO
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Tag:
Festival del Bagnetto Verde - Bergolo
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