Cuneo, dall'11 al 13 settembre un'edizione 'light' di Degustibus

Degustibus non si ferma e ci prova in un versione light, in un area ridotta ma con le stesse caratteristiche che hanno sempre contraddistinto la mostra mercato cuneese. L’edizione nelle tradizionali date di maggio era stata annullata a causa dell’emergenza Coronavirus, ma in questi mesi l’organizzazione ha ideato un nuovo format, con la collaborazione del Comune di Cuneo, per offrire una versione adattata alle esigenze del momento, ma con le medesime proposte enogastronomiche del territorio cuneese ed italiano.

 

Con il nome “Degustibus Market”, dall’11 al 13 settembre, la manifestazione sarà realizzata in forma mercatale, con meno stand, tutti distanziati e sistemati in modo da avere ampi passaggi; diverse le aziende che parteciperanno, protagoniste con cibi da tutta Italia, sia in vendita che in somministrazione: una vetrina delle tradizioni del territorio, nonché di quelle di diverse regioni d’Italia.

 

Questa edizione sarà realizzata su parte di piazza Galimberti, sarà realizzato un ampio spazio dedicato al consumo dei cibi in strada, il cosiddetto “Street food”, dove si potranno assaporare specialità culinarie di ogni genere, provenienti da tutta Italia, oltre alla birra artigianale e vini piemontesi, con la partecipazione di alcuni Food Truck che faranno gustare cibi tipici di alcune regioni d’Italia.

 

Sarà un’edizione diversa, senza concerti e senza ospiti, rispettosa delle norme anti Covid, con ingressi contingentati e controllati in totale sicurezza. Degustibus Market è organizzato in collaborazione con Confcommercio, Coldiretti, Confartigianato, CNA di Cuneo, ATL del Cuneese e con il patrocinio di Regione Piemonte, Provincia e Comune di Cuneo. Verrà allestita inoltre un’area dedicata al Turismo Outdoor, per valorizzare le vallate in collaborazione con associazioni e Comuni della provincia di Cuneo che daranno informazioni e proposte turistiche di vario genere del territorio montano.

 

Per informazioni: Associazione Culturale ALL 4U 339.6505277 –  sito www.degustibus.cuneo.it.

Redazione