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Il 12 gennaio al via il tour delle baite in quota con degustazione di prodotti dell’eccellenza piemontese: la Granda presente con i suoi 'gioielli' caseari
Evento di rilievo per rinsaldare il legame tra le eccellenze del territorio quello che ha visto le due dop riscuotere un grande successo in occasione di 'Caudamente Dolcetto', a Clavesana
Dal 15 al 17 novembre si tiene 'Caudamente Dolcetto': la Cantina di Clavesana ha rinnovato l’invito alle due dop per una tre giorni dedicata ad uno dei piatti più celebri della tradizione piemontese
Centinaia di persone hanno avuto modo di degustare le celebri dop locali: stand presi d’assalto durante la kermesse cuneese
La rubrica del TG2 'Eat Parade' trasmetterà un servizio dedicato alla filiera di produzione della Dop
Ormai da 46 anni con questa manifestazione il paese rivive le sue tradizioni agricole e pastorizie
L'incontro avverrà giovedì 15 agosto, in occasione della 'Sagra della Raschera d’alpeggio e del Bruss'. Biraghi: 'Onorati nel riceverli'
Una serata all’insegna delle eccellenze enogastronomiche locali e delle ricchezze musicali e paesaggistiche in cui le due Dop si sono confermate ospiti gradite e sempre più richieste
Venerdì 28 giugno le due Dop parteciperanno ad un evento che unisce il meglio della nostra tradizione culinaria
Le due Dop presenti nel menù celebrativo di venerdì 24 maggio presentato al pranzo organizzato per la ricorrenza
Le due 'Dop' troveranno libero sfogo in variegati piatti presenti nel pranzo che precederà l’evento
I due formaggi, fulcri della produzione casearia della Granda, saranno anche in vetrina a Marene alla quinta edizione di 'Stradegustando'
Il protocollo tra i Consorzi sarà firmato sabato 30 marzo nel corso della Festa di Primavera di Scarnafigi. Lo stesso giorno saranno premiati con i formaggi Dop i bambini nati nel 2018 a Frabosa Soprana, Ruffia e Scarnafigi
Per partecipare basta inviare la foto all’indirizzo e-mail info@consorzibraraschera.it o postarla su Instagram con l’hastag #brarascheraoctavia
Regolamento completo e premi sul sito dei Consorzi dei formaggi Bra e Raschera: www.consorzibraraschera.it
Alta Langa Docg, Bra Dop, Crudo di Cuneo Dop, Raschera Dop, Salame Piemonte Igp illustrati agli allievi che imparano a utilizzare e valorizzare i grandi formaggi, salumi e vini regionali
L’opera, realizzata dal pittore Tore Milano, sarà svelata domenica 9 dicembre alle 12
Molti gli eventi promozionali cui hanno preso parte i due Consorzi di tutela delle rinomate tipicità casearie della Granda
Moltissimi i turisti che hanno dato prova di conoscere peculiarità e caratteristiche dei due prodotti caseari
