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Home \ tag \ Raschera

    Tag #Raschera

  • Bra e Raschera alla Fiera del Peperone di Carmagnola
    Bra e Raschera alla Fiera del Peperone di Carmagnola

    I Consorzi protagonisti di una nuova ricetta svelata in anteprima in tre diverse declinazioni

    18/08Bra, Varie
  • Raschera e Bra Dop delizie casearie al mercatino di Frabosa Soprana
    Raschera e Bra Dop delizie casearie al mercatino di Frabosa Soprana

    Nonostante l’annullamento della 'Sagra della Raschera e del Brüss', i Consorzi di tutela saranno presenti sabato 15 agosto con degustazioni

    24/07Frabosa Soprana, Varie
  • Raschera dop: la soddisfazione del Consorzio di tutela per il via all’iter per la modifica del disciplinare
    Raschera dop: la soddisfazione del Consorzio di tutela per il via all’iter per la modifica del disciplinare

    Il presidente Franco Biraghi: 'Se tutto andrà a buon fine i nostri prodotti avranno un miglior posizionamento sui mercati a garanzia del consumatore'

    15/03Cuneo, Varie
  • I consorzi di Bra, Raschera, Salame Piemonte e l’Ati Albawine protagonisti a Limone Piemonte
    I consorzi di Bra, Raschera, Salame Piemonte e l’Ati Albawine protagonisti a Limone Piemonte

    Al via il secondo appuntamento della partnership con Arpiet che vede le eccellenze enogastronomiche della Granda ospiti delle più importanti stazioni sciistiche

    data evento: 01/02/2020
    29/01Limone Piemonte, Eventi (Altro)
  • Bra e Raschera dop in alta montagna: a Bardonecchia la prima tappa dello Ski Tour Gourmet
    Bra e Raschera dop in alta montagna: a Bardonecchia la prima tappa dello Ski Tour Gourmet

    Il 12 gennaio al via il tour delle baite in quota con degustazione di prodotti dell’eccellenza piemontese: la Granda presente con i suoi 'gioielli' caseari

    31/12Bra, Varie
  • 'Trionfo' per Bra e Raschera nell’accostamento con la Bagna cauda
    'Trionfo' per Bra e Raschera nell’accostamento con la Bagna cauda

    Evento di rilievo per rinsaldare il legame tra le eccellenze del territorio quello che ha visto le due dop riscuotere un grande successo in occasione di 'Caudamente Dolcetto', a Clavesana

    20/11Clavesana, Varie
  • Bra e Raschera si uniscono alla bagna cauda per un inarrestabile mix di sapori
    Bra e Raschera si uniscono alla bagna cauda per un inarrestabile mix di sapori

    Dal 15 al 17 novembre si tiene 'Caudamente Dolcetto': la Cantina di Clavesana ha rinnovato l’invito alle due dop per una tre giorni dedicata ad uno dei piatti più celebri della tradizione piemontese

    Inizio evento: 15/11/2019
    Fine evento: 17/11/2019
    13/11Bra, Varie
  • Assaggi di Bra, Raschera e Crudo di Cuneo a ruba durante la Fiera del Marrone
    Assaggi di Bra, Raschera e Crudo di Cuneo a ruba durante la Fiera del Marrone

    Centinaia di persone hanno avuto modo di degustare le celebri dop locali: stand presi d’assalto durante la kermesse cuneese

    22/10Cuneo, Varie
  • Venerdì 20 settembre alle 13.30 la Raschera sarà protagonista su RaiDue
    Venerdì 20 settembre alle 13.30 la Raschera sarà protagonista su RaiDue

    La rubrica del TG2 'Eat Parade' trasmetterà un servizio dedicato alla filiera di produzione della Dop

    17/09Bra, Varie
  • Ferragosto con la Sagra del Raschera a Frabosa Soprana
    Ferragosto con la Sagra del Raschera a Frabosa Soprana

    Ormai da 46 anni con questa manifestazione il paese rivive le sue tradizioni agricole e pastorizie

    data evento: 15/08/2019
    14/08Frabosa Soprana, Eventi (Altro)
  • La Raschera dop ospita la Fontina dop: delegazione valdostana in visita agli alpeggi di Frabosa Soprana
    La Raschera dop ospita la Fontina dop: delegazione valdostana in visita agli alpeggi di Frabosa Soprana

    L'incontro avverrà giovedì 15 agosto, in occasione della 'Sagra della Raschera d’alpeggio e del Bruss'. Biraghi: 'Onorati nel riceverli'

    data evento: 15/08/2019
    03/08Frabosa Soprana, Eventi
  • Bra e Raschera tra vini e colline: successo per la degustazione alla 'Tenuta Arnulfo Costa di Bussia' di Monforte
    Bra e Raschera tra vini e colline: successo per la degustazione alla 'Tenuta Arnulfo Costa di Bussia' di Monforte

    Una serata all’insegna delle eccellenze enogastronomiche locali e delle ricchezze musicali e paesaggistiche in cui le due Dop si sono confermate ospiti gradite e sempre più richieste

    07/07Monforte D'alba, Varie
  • Bra e Raschera protagonisti alla tenuta 'Costa di Bussia' a Monforte d'Alba
    Bra e Raschera protagonisti alla tenuta 'Costa di Bussia' a Monforte d'Alba

    Venerdì 28 giugno le due Dop parteciperanno ad un evento che unisce il meglio della nostra tradizione culinaria

    data evento: 28/06/2019
    25/06Monforte D'alba, Eventi (Altro)
  • I Consorzi di Bra e Raschera festeggiano il decennale dell’Istituto Alberghiero di Barge
    I Consorzi di Bra e Raschera festeggiano il decennale dell’Istituto Alberghiero di Barge

    Le due Dop presenti nel menù celebrativo di venerdì 24 maggio presentato al pranzo organizzato per la ricorrenza

    25/05Barge, Varie
  • I formaggi Bra e Raschera in vetrina in occasione del premio Internazionale 'Cherasco Storia'
    I formaggi Bra e Raschera in vetrina in occasione del premio Internazionale 'Cherasco Storia'

    Le due 'Dop' troveranno libero sfogo in variegati piatti presenti nel pranzo che precederà l’evento

    06/05Cherasco, Varie
  • Bra e Raschera protagoniste a Firenze con il Comitato per il Turismo outdoor della provincia di Cuneo
    Bra e Raschera protagoniste a Firenze con il Comitato per il Turismo outdoor della provincia di Cuneo

    I due formaggi, fulcri della produzione casearia della Granda, saranno anche in vetrina a Marene alla quinta edizione di 'Stradegustando'

    03/05Bra, Varie
  • Il Bra e la Raschera stringono il gemellaggio con la Fontina Dop
    Il Bra e la Raschera stringono il gemellaggio con la Fontina Dop

    Il protocollo tra i Consorzi sarà firmato sabato 30 marzo nel corso della Festa di Primavera di Scarnafigi. Lo stesso giorno saranno premiati con i formaggi Dop i bambini nati nel 2018 a Frabosa Soprana, Ruffia e Scarnafigi

    Inizio evento: 29/03/2018
    Fine evento: 31/03/2018
    28/03Scarnafigi, Eventi (Altro)
  • Il Bra e la Raschera stringono il gemellaggio con la Fontina Dop
    Il Bra e la Raschera stringono il gemellaggio con la Fontina Dop

    Il protocollo tra i Consorzi sarà firmato sabato 30 marzo nel corso della Festa di Primavera di Scarnafigi. Lo stesso giorno saranno premiati con i formaggi Dop i bambini nati nel 2018 a Frabosa Soprana, Ruffia e Scarnafigi

    15/03Bra, Varie
  • Prorogata al 18 marzo la scadenza della maratona fotografica 'Terra, popoli e gusti del territorio di Octavia'
    Prorogata al 18 marzo la scadenza della maratona fotografica 'Terra, popoli e gusti del territorio di Octavia'

    Per partecipare basta inviare la foto all’indirizzo e-mail [email protected] o postarla su Instagram con l’hastag #brarascheraoctavia

    25/02Scarnafigi, Varie
  • Sapori, fantasia e creatività: Bra e Raschera protagonisti con Octavia di una 'maratona fotografica'
    Sapori, fantasia e creatività: Bra e Raschera protagonisti con Octavia di una 'maratona fotografica'

    Regolamento completo e premi sul sito dei Consorzi dei formaggi Bra e Raschera: www.consorzibraraschera.it

    28/01Scarnafigi, Varie
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