Cherasco approva l’adesione al Distretto della Carne Bovina di Razza Piemontese

Cherasco ha approvato l'adesione alla proposta di costituire il Distretto del Cibo "Carne Bovina di Razza Piemontese", promossa dal Comune di Carmagnola in qualità di ente capofila.

I Distretti del Cibo, istituiti dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), sono strumenti pensati per mettere in rete enti pubblici, imprese agricole, associazioni e altri soggetti del territorio, con l'obiettivo di valorizzare le produzioni agroalimentari, sostenere lo sviluppo locale e favorire l'accesso a finanziamenti dedicati.

La nascita del Distretto dedicato alla Carne Bovina di Razza Piemontese rappresenta un'opportunità importante per un comparto che costituisce una delle principali eccellenze del territorio. L'iniziativa punta a rafforzare la competitività delle aziende zootecniche, in particolare quelle a conduzione familiare, sostenendo gli investimenti, l'innovazione e il ricambio generazionale. Allo stesso tempo, contribuirà a promuovere una filiera di qualità, capace di valorizzare una produzione che da sempre identifica il Piemonte e le sue tradizioni.

Per Cherasco l'adesione al Distretto significa entrare a far parte di una rete di collaborazione che coinvolge amministrazioni, allevatori e operatori del settore, creando nuove occasioni di confronto, progettazione e sviluppo a beneficio dell'intero territorio.

"I Distretti del Cibo rappresentano uno strumento concreto per fare squadra e costruire nuove opportunità di crescita – sottolinea il vicesindaco Umberto Ferrondi –. Lavorare insieme significa valorizzare le nostre eccellenze, sostenere le aziende agricole e intercettare risorse utili per realizzare progetti condivisi. La carne bovina di razza piemontese è una produzione che identifica il nostro territorio e che merita di essere promossa attraverso una strategia comune, capace di guardare al futuro senza perdere il legame con la nostra tradizione".

"L'allevamento della razza piemontese è parte integrante della storia agricola del nostro territorio – aggiunge l'assessore all'Agricoltura Agnese Dogliani –. Entrare nel Distretto significa dare maggiore forza a una filiera che rappresenta un patrimonio economico, ambientale e culturale. È un'opportunità per sostenere le imprese, favorire l'innovazione e offrire nuove prospettive ai giovani che scelgono di investire in agricoltura, contribuendo a mantenere vivo un settore fondamentale per la nostra comunità".

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