È ripreso a Cuneo il corso di primo livello per diventare sommelier
Dopo una lunga pausa l’Ais ha organizzato un nuovo corso, partito con il numero massimo di partecipanti
Il presidente dell’Associazione Albergatori Esercenti ed Operatori Turistici della provincia di Cuneo, comm. Giorgio Chiesa, aderente a Confcommercio della Granda, è intervenuto all’apertura del corso di primo livello professionale per Sommelier, tenutasi nei giorni scorsi presso il Cristal Hotel di Madonna dell’Olmo in Cuneo, che si concluderà il 14 dicembre prossimo.
“Mi complimento con gli organizzatori - interviene Giorgio Chiesa - e con l’Ais intera per il successo riscosso nell’organizzazione del corso per il raggiungimento del numero massimo di partecipanti”.
“L’organizzazione di un nuovo corso di primo livello - conclude Chiesa - dopo anni di assenza è una notizia positiva, perché nel settore della turistico, in particolare, la formazione è necessaria, occorre conoscere il prodotto, aiuta il progresso dell’enogastronomia”.
c.s.
CUNEO 
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