Si segnala che, a partire da venerdì 27 ottobre, cominceranno ad essere trasmesse su Gambero Rosso Channel le puntate girate nel nostro territorio da Giorgione Barchiesi, meglio noto come “Giorgione”, scrittore, gastronomo, ristoratore e conduttore della trasmissione gastronomica “Giorgione – Orto e Cucina”.

Le puntate andranno in onda ogni venerdì alle 21.30 (per 6 settimane) sul canale 412 della piattaforma Sky e vedranno tra i protagonisti due operatori del Consorzio Carnè,  il Consorzio Macellai Tipici di Cuneo, all’opera presso la Cascina Vecchia di S. Rocco Castagnaretta: l’Azienda Agricola Il Sogno (di Borgo San Giuseppe) e i produttori di Mozzarelle di bufala Moris.

c.s.