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Latte sintetico, tre italiani su quattro dicono no

“Un business in mano a pochi ricchi e influenti nel mondo sul quale si comincia ora a fare luce” denuncia Coldiretti, protagonista di una mobilitazione
04/06Cuneo, Attualità
Savigliano e Grinzane Cavour ospitano il Festival dei Formaggi Piemontesi

Il 10 e 11 giugno Onaf raduna per la prima edizione i produttori della regione. L’obiettivo è eleggere il miglior formaggio piemontese del 2023
03/06Savigliano, Varie
Nasce il Distretto del Cibo Monregalese-Cebano ad indirizzo biologico

Ufficializzato il riconoscimento da parte della Regione. Si aggiunge a quelli già riconosciuti delle Langhe-Monferrato e del Roero
18/05MondovÌ, Attualità
Coldiretti Cuneo: “Il latte sintetico non è cibo ma un prodotto ingegnerizzato”

Oltre 300 imprenditori agricoli dalla Granda a Milano per TuttoFood. Critiche all’iniziativa israeliana di vendere prodotti lattiero-caseari nati in laboratorio
14/05Cuneo, Attualità
Frutta ammuffita nel capannone, condannato un ex grossista di Boves

I Nas avevano sequestrato all’azienda, in frazione Rivoira, una tonnellata di merce mal conservata. I mirtilli venivano “selezionati” tra quelli già coperti di muffa
10/05Boves, Cronaca
Coldiretti Cuneo contro le “follie Ue”: “Terrorismo sul vino e attacchi al made in Italy in tavola”

L’associazione di categoria lancia una provocazione dopo il via libera all’etichetta sui rischi del vino: “La mettano sul cruscotto delle auto, causano più morti”
10/05Cuneo, Attualità
Langhe e Roero, due nuovi distretti per l’agroalimentare

La Regione Piemonte ufficializza il riconoscimento del Distretto del cibo e del vino Langhe-Monferrato e del Distretto del cibo del Roero
26/04Alba, Attualità
Visita alla Camera di Commercio di Cuneo per la direttrice dell’EITFood area Europa del Sud

L’organismo indipendente dell’Unione Europea si occupa dal 2008 di innovazione e tecnologia nel settore agroalimentare. Tra gli aderenti l’Università di Torino
22/03Cuneo, Varie
Chiara Bardini è la nuova presidente della sezione agroalimentare di Confindustria Cuneo

L’imprenditrice è general manager di Agrimontana, realtà borgarina passata da laboratorio industriale a Spa che produce e distribuisce in tutto il mondo
17/03Cuneo, Attualità
Muffa sulla frutta, il grossista sotto accusa si difende: “Non avrei venduto quella spazzatura”

Un’ispezione dei Nas a Boves aveva portato al sequestro in azienda. Il titolare deve rispondere anche di detenzione di prodotti in cattivo stato nella cella frigorifera
22/02Boves, Cronaca
Il Prosciutto Crudo di Cuneo conquista il Parlamento Europeo

L’Europarlamento di Bruxelles ha ospitato una mostra fotografica dedicata ai prodotti agroalimentari del territorio piemontese
02/02Cuneo, Varie
Promozione dei prodotti agroalimentari di qualità: aperto il bando regionale da oltre un milione di euro

Il bando ha una dotazione finanziaria complessiva di 1 milione e 180 mila euro ed è rivolto ai consorzi di tutela e alle associazioni di produttori
14/01Cuneo, Varie
Sanzioni e sequestri dei Forestali alla Fiera del Marrone di Cuneo

Accertati illeciti amministrativi per 9mila euro complessivi. C’erano formaggi freschi DOP scaduti e prodotti non etichettati, oltre a funghi senza certificazione Asl
22/10Cuneo, Cronaca
Caro bollette, a tavola un conto da 650 euro a famiglia

In difficoltà tutta la filiera agroalimentare, denuncia Coldiretti Cuneo: in cima ai rincari gli oli di semi (+60,5%), poi burro e margarina
05/10Cuneo, Attualità
Inflazione, un consumatore su due ha tagliato la spesa nel carrello

I dati in un’indagine di Coldiretti Cuneo: un altro 18% di cittadini dichiara di aver puntato su prodotti lowcost. Solo il 31% non modifica le abitudini di acquisto
20/09Cuneo, Attualità
“Nutriscore, lo studio dell’Unione Europea boccia l’85% del made in Italy”

Continua la battaglia Coldiretti contro i sistemi di etichettatura a semaforo: “Escludono dalla dieta alimenti sani e naturali, presenti da secoli sulle tavole”
12/09Cuneo, Varie
Settore lattiero caserario, le aziende chiedono aiuto: “Così non possiamo più andare avanti”

I costi di produzione sono ormai raddoppiati, denunciano le imprese aderenti a Confindustria. Si chiede un incontro con gli assessori regionali
29/07Cuneo, Attualità
Cortemilia, Torre Bormida e Cravanzana puntano al PNRR: insieme per la nocciola in Alta Langa

I tre paesi hanno elaborato un progetto comune per una più ampia valorizzazione del frutto. Nel bando sono previsti finanziamenti per 2,5 milioni
04/04Cortemilia, Varie
Il “gorgonzola di capra” non inganna il consumatore: assolti due produttori

Il formaggio “pseudo Dop” era stato sequestrato alla fiera di Vicoforte, insieme ad alcune bottiglie di vino. Solo in riferimento a queste il giudice ha sanzionato
31/03Vicoforte, Cronaca
Agroalimentare, allerta sui prezzi: “L’Ucraina è il secondo fornitore di mais, servono interventi”

A sollecitare il governo è il senatore leghista Giorgio Bergesio: “Intervenire con le risorse del Pnrr e del bilancio, le imprese italiane sono a rischio”
26/02Cuneo, Attualità