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  Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop in vetrina alla mostra mercato 'Fruttinfiore'

  Tantissimi i visitatori che hanno degustato il prodotto nel corso della manifestazione. Consegnata una targa in ricordo di Luigi Allasia

  16/04Lagnasco, Varie
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  Le eccellenze enogastronomiche piemontesi incontrano le scuole alberghiere

  Alta Langa Docg, Bra Dop, Crudo di Cuneo Dop, Raschera Dop, Salame Piemonte Igp illustrati agli allievi che imparano a utilizzare e valorizzare i grandi formaggi, salumi e vini regionali

  10/01Cuneo, Varie
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  Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop alla Fiera nazionale del Marrone

  Dal 19 al 21 ottobre, nello stand 65 allestito in via Roma, sarà possibile degustare il prodotto 'made in Cuneo' e ricevere informazioni relative all’etichettatura elettronica

  15/10Cuneo, Varie
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  Grande successo del Prosciutto Crudo di Cuneo Dop al Salone del Gusto di Torino

  Presentato il sistema qualità della DOP e l’etichettatura elettronica di ogni singolo prosciutto. Ottima la sinergia con la Molini Bongiovanni di Cambiano

  26/09Cuneo, Varie
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  Prosciutto crudo di Cuneo prodotto con maiali danesi: in ventidue a processo

  Le indagini condotte dal pm di Torino Vincenzo Pacileo, gli atti trasmessi anche alla Procura di Cuneo. Frode e contraffazione tra le accuse

  20/09Cuneo, Cronaca
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  Il Crudo di Cuneo Dop porta al Salone del Gusto di Torino i segreti dell'etichettatura elettronica

  Dal 20 al 24 settembre, nello stand allestito presso il padiglione 2 del Piemonte, degustazioni in collaborazione con la Molini Bongiovanni spa di Cambiano

  10/09Cuneo, Varie