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Emergenza dolci pasquali: manca un pasticcere su tre e lievitano i costi per le materie prime

Secondo le stime di Confartigianato, in Piemonte nel 2024 sono entrati nel settore almeno 1.260 addetti, ma altri 470 sono difficili da reperire
14/04Cuneo, Attualità
Sessant’anni di Nutella: ora c’è anche la versione senza latte

Il nuovo prodotto sarà riconoscibile dal tappo verde. L’obiettivo? “Offrire l’esperienza di Nutella a chi per necessità o per scelta predilige alimenti senza lattosio”
03/09Alba, Varie
Alla Fiera del Marrone di Cuneo si premiano i migliori dolci

Ampia partecipazione da tutta Italia al diciassettesimo concorso nazionale, tra professionisti e non professionisti
15/10Cuneo, Varie
Ferrero lancia le tavolette di cioccolato Rocher: un mercato da 578 milioni

Il lancio del nuovo prodotto coinvolgerà diversi Paesi europei oltre all’Italia. Nel 2022 lo sbarco negli Usa
26/09Alba, Varie
Panettone batte pandoro. Ma nelle feste trionfano i dolci della tradizione

Dal bonet al tronchetto di Natale, dai crumbot ai ciciu’d capdan: Coldiretti segnala il ritorno in tavola delle specialità casalinghe
24/12Cuneo, Curiosità
Ferrero fa shopping negli Stati Uniti e si compra i dolci Nestlè

Giovanni Ferrero: 'Siamo entusiasti'
16/01Alba, Attualità