Tag #Toma

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  Sos per la pecora brigasca: l'ultimo pastore rischia di perdere i pascoli

  L'allarme di Aldo Lo Manto, unico produttore della celebre toma (presidio Slow Food): "Senza queste terre, il gregge andrà al macello e la razza rischia l'estinzione"

  23/06Ormea, Attualità (Montagna)
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  Bra, Raschera e Toma Piemontese per i bambini nati nel 2023 a Scarnafigi e Ruffia

  La tradizionale premiazione si svolgerà domenica 14 aprile a Scarnafigi e sarà preceduta da uno show cooking

  05/04Scarnafigi, Varie
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  Bra: '100 Tomi per 100 Tome', in mostra 500 anni di cultura casearia

  Sabato 14 settembre inaugura a Palazzo Mathis l'esposizione dalla collezione Baldino

  Inizio evento: 14/09/2019

  Fine evento: 06/10/2019

  08/09Bra, Eventi (Altro)
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  Bra e Raschera ‘eleggono’ Scarnafigi nuova Città dei Formaggi

  I caseifici del paese saluzzese utilizzano oltre 3mila quintali giornalieri di latte per produrre Grana Padano, Piemontino, Bra, Raschera, Toma ed altro

  12/09Scarnafigi, Attualità