Mondovì, alla Fiera di Primavera arrivano il “Fior di Gelato” e il “Cocktail Monregalese”

“Respira. Guarda. Assaggia. Sei nel Monregalese”. Con questo slogan il nuovo Ente di Promozione del Monregalese inaugura la propria regia operativa in seno alla 65ma Fiera di Primavera dell’11 e del 12 aprile prossimi. Cuore pulsante sarà, come già anticipato, piazza Carlo Ferrero, trasformata per l’occasione in un giardino esperienziale con installazioni, colori e percorsi sensoriali. Per entrambe le giornate, poi, spazio ai laboratori riservati a bambini e ragazzi con Slow Food Fossano e Slow Food Monregalese Cebano Alta Val Tanaro e Pesio. Un apposito spazio promozionale, inoltre, sarà riservato ai comuni di Roccaforte Mondovì e di Vicoforte affinché possano raccontare le rispettive manifestazioni dedicati alle erbe e ai fiori, per un connubio intercomunale che intende valorizzare il territorio in maniera univoca e sinergica. 

Due, poi, le proposte enogastronomiche organizzate per l’occasione dallo stesso Ente di Promozione: da un lato il “Cocktail Monregalese”, ovvero una bevanda a base di prodotti locali (tra cui il Rakiko e la Nigella) disponibile durante i talk di piazza Ferrero e in tutti i locali aderenti all’iniziativa; dall’altro, invece, spazio a “Fior di Gelato”, con la proposta di un gusto speciale ispirato ai fiori realizzato appositamente dalle singole gelaterie cittadine aderenti e nei dettagli: Gelateria Lurisia (Nasturzio), Gelateria Picadò (Zafferano), Gelateria La Golosa (Rosa), Gelateria Antico Borgo (Viola) e Gelateria Terreno (Viola). 

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