Profumi e panorami d'alta quota: Frabosa Soprana si prepara per "FraboSapori"

Le montagne di Frabosa Soprana si preparano a fare da cornice a uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della buona cucina e delle escursioni all'aria aperta. La Pro loco ha infatti ufficializzato il ritorno di "FraboSapori", l'ormai celebre passeggiata enogastronomica ideata per far riscoprire i vicoli storici del paese e gli scorci più suggestivi del paesaggio montano.

Quest'anno l'evento vanta una collaborazione speciale con l'azienda agricola "Abbona" di Abbona Marziano, un sodalizio che promette di elevare ulteriormente la qualità dell'offerta e di trasformare la giornata in un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta delle tradizioni culinarie del territorio.

Il sipario sull'evento si alzerà alle ore 9.30 nella centralissima piazza del Municipio, punto di ritrovo designato dove i partecipanti potranno ritirare i calici da degustazione e i voucher necessari per affrontare le varie tappe del percorso. Da quel momento, i camminatori si addentreranno in un itinerario a tappe studiato nei minimi dettagli, che alternerà la bellezza dei paesaggi a soste gourmet animate da intrattenimenti di vario genere.

La prima tappa del mattino prevede una sosta rigenerante sulla collina di San Carlo per la colazione, a cui seguirà il classico aperitivo servito presso il bar Caminetto. Il viaggio nel gusto entrerà nel vivo con l'antipasto, che verrà servito sulla panoramica terrazza dell'hotel Miramonti, per poi proseguire con il primo piatto proposto da Spazzaneve. Addentrandosi nel suggestivo scenario dei boschi locali, i partecipanti troveranno la stazione dedicata al secondo piatto, firmato per l'occasione da "Burrino in Trasferta".

La parte conclusiva del percorso riserverà lo spazio dovuto ai dolci, con una tappa golosa al Cantun, prima di concedersi il rito del caffè nella piazzetta del paese.

Il gran finale della manifestazione è invece affidato al Gatsby, dove l'evento terminerà in un clima di festa tra cocktail e musica, celebrando la perfetta riuscita di una giornata che unisce natura, sport e convivialità.

• 31/05/2026

piazza del Municipio, ore 9.30