Domani all’enoteca regionale del Barolo l’ultimo incontro di “Oltre l’annata”

Sabato 14 giugno alle ore 15, a Barolo presso l’enoteca regionale del Barolo (ingresso da via Collegio Barolo), si terrà il quarto e ultimo appuntamento di “Oltre l’annata” il programma di master experiences dedicato alle menzioni comunali del Barolo 2021 curato da Cristiana Grimaldi, direttrice dell’enoteca regionale del Barolo e da Michele Longo, esperto di Barolo e noto per il suo approccio coinvolgente e profondo nel raccontare la storia, la toponomastica, la pedologia e le caratteristiche dei vini dei grandi terroir del Piemonte. L’appuntamento vedrà un focus sui territori di Diano d'Alba e Serralunga d'Alba, esplorandone la storia, le caratteristiche e le peculiarità. Dopo l’introduzione, seguirà una degustazione guidata alla cieca di 6 Barolo 2021, selezionati per rappresentare al meglio i territori trattati. Per maggiori informazioni e per prenotare le master experiences visitare il sito internet www.enotecadelbarolo.it.

 

“Le condizioni climatiche ottimali dell’annata 2021 hanno favorito una maturazione progressiva e bilanciata delle uve, garantendo vini con ottima struttura, acidità vibrante e tannini ben definiti. La storia del Barolo 2021 è una narrazione fatta di complessità, unicità e sfumature: vogliamo offrire una sorta di racconto per guidare gli amanti di questo vino a scoprire le menzioni comunali, preziose indicazioni geografiche che delineano i contorni di un’annata e ne scolpiscono l’essenza più profonda. Attraverso un percorso che unisce analisi tecniche, storie radicate nel territorio e degustazioni guidate alla cieca, anche in quest’ultimo appuntamento offriremo l’opportunità di esplorare il vero cuore del Barolo”, affermano Cristiana Grimaldi e Michele Longo.

 

Ogni partecipante alle master riceverà in omaggio una copia del prestigioso “Barolo Terroir” di Ian D’Agata e Michele Longo, vincitore del premio Best in the World 2023 – European Wine Book. Con oltre cinquecento pagine di contenuti esclusivi, “Barolo Terroir” è la guida più completa mai scritta sul Barolo, offrendo un approfondimento su uve, cru, produttori e territori, esplorando il presente e il futuro del “re dei vini”. Un’opera indispensabile per professionisti e appassionati.