Tag #Crudo di Cuneo

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  Il Piatto dell’Anno 2024 allo chef Michelangelo Mammoliti, due stelle Michelin

  Il cuoco del La Rei Natura di Serralunga d’Alba vince il premio assegnato dalla guida Piemonte a Tavola e dal Consorzio di tutela e promozione del Crudo di Cuneo

  17/10Cuneo, Varie
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  Crudo di Cuneo DOP protagonista di due importanti manifestazioni in Piemonte

  Una degustazione del prosciutto cuneese a Torino durante SBAM ha coinvolto oltre 1500 consumatori. Al Castello della Manta l’evento “Storie di Gusto”

  01/06Cuneo, Varie
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  Alba, alla Fiera del Tartufo lo show cooking di tre grandi “chef insegnanti” con il Crudo di Cuneo sugli scudi

  Domenica 21 novembre Elena Palladino, Tiziana Ciofani e Paolo Taricco dell’Alba Accademia Alberghiera hanno deliziato il palato dei presenti con piatti a base dell’eccellenza culinaria cuneese

  23/11Alba, Varie
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  Il prosciutto Crudo di Cuneo DOP protagonista alla Sagra del Peperone di Carmagnola

  Nel “Salotto della Fiera” l’eccellenza cuneese sarà al centro di uno show cooking dello chef Salvatore Guccione e di una degustazione guidata da Paolo Massobrio

  30/08Cuneo, Varie
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  Compri due etti di Crudo di Cuneo dal macellaio? Il Consorzio di Tutela ti regala una borsa termica

  La promozione lanciata: "Per vivere la bella stagione all’insegna del gusto e della freschezza"

  09/07Cuneo, Varie
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  Il Crudo di Cuneo DOP in degustazione a Torino

  Appuntamento sabato 5 e domenica 6 giugno nel punto vendita Biraghi di piazza San Carlo

  05/06Cuneo, Eventi
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  Così si affetta e si degusta il prosciutto crudo: successo per il corso organizzato dal Consorzio per la tutela del Crudo di Cuneo Dop

  Vi hanno preso parte macellai, salumieri, ristoratori e ragazzi che stanno frequentando il corso per lavorazione carni tenuto da AgenForm

  18/12Cuneo, Curiosità
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  Le eccellenze enogastronomiche del Cuneese in tavola al Castello di Manta

  Durante le prossime giornate Fai del 18 e 19 maggio, dalle 10 alle 18, saranno proposti in degustazione il prosciutto Crudo di Cuneo DOP, i formaggi Raschera DOP e Bra DOP, il Salame Piemonte IGP, la Mela Rossa IGP e i grandi vini della provincia di Cuneo

  data evento: 18/05/2019

  08/05Manta, Eventi (Altro)
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  Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop e le altre eccellenze enogastronomiche di 'Cuneo in Tavola' protagoniste alle giornate FAI di Masino

  Il 23 e 24 marzo sarà allestita una presentazione con degustazione di prosciutto, di formaggi Raschera DOP e Bra DOP, di Salame Piemonte IGP, di Mela Rossa IGP e dei grandi vini della provincia di Cuneo

  13/03Cuneo, Attualità
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  Il prosciutto Crudo di Cuneo dop sarà presente al Macfrut 2019

  La presidente del Consorzio di tutela e promozione del Crudo di Cuneo, Chiara Astesana: 'L’abbinamento frutta-prosciutto crudo in tavola trova sempre più estimatori'

  01/12Cuneo, Curiosità
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  A Lagnasco un workshop alla scoperta dei segreti del Prosciutto Crudo di Cuneo Dop

  Lunedì 4 giugno, dalle ore 18, porte aperte al prosciuttificio Carni Dock a cui seguirà un momento di approfondimento ed una degustazione guidata presso il Castello

  data evento: 04/06/2018

  24/05Lagnasco, Eventi
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  Confindustria: nasce 'Cuneo in Tavola'

  Bra Dop, Raschera Dop, Crudo di Cuneo Dop, Alba Wine e Joinfruit insieme: è nato un progetto comune per la valorizzazione delle eccellenze del nostro territorio

  27/04Cuneo, Varie
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  Eccellenze del territorio protagoniste del pranzo didattico al Cfp Cebano Monregalese

  Iniziativa dedicata ai futuri cuochi. Tra le tipicità presenti Bra dop, Raschera dop e Crudo di Cuneo

  16/01Cuneo, Attualità