Castelnuovo di Ceva ritrova il suo storico locale: riapre l'Osteria San Maurizio

Domenica 12 aprile segna una ripartenza importante per Castelnuovo di Ceva: riapre infatti lo storico locale di San Maurizio, che per l’occasione si presenta con una nuova identità. La “Trattoria San Maurizio” lascia spazio alla rinnovata “Osteria San Maurizio”, un cambio di denominazione che non rompe con il passato, ma anzi ne raccoglie l’eredità proiettandola in una fase nuova.

In contesti di piccole dimensioni, ça va sans dire, attività come questa assumono un valore che va ben oltre l’aspetto commerciale. Non si tratta soltanto di ristorazione, ma di veri e propri punti di riferimento per la vita della comunità: luoghi dove si intrecciano relazioni, si mantengono vive le tradizioni e si sostiene l’economia locale.

Tra i protagonisti della riapertura c’è Massimo Moretti, originario del paese, che insieme agli altri titolari ha deciso di investire in questa nuova avventura. L’obiettivo è chiaro: restituire a Castelnuovo di Ceva uno spazio di incontro e, allo stesso tempo, valorizzare il territorio circostante.

L’idea è quella di creare un ambiente accogliente, in grado di attrarre non soltanto i residenti, ma anche visitatori e appassionati di natura. 
Il territorio di Castelnuovo offre infatti boschi, percorsi per il trekking e numerose opportunità per attività all’aria aperta, elementi che i nuovi gestori intendono mettere al centro dell’esperienza proposta.

La riapertura sarà celebrata domenica pomeriggio, a partire dalle 15, nella storica sede di via Orti, con un buffet inaugurale aperto a tutti.

Un’occasione conviviale per brindare insieme alla nuova Osteria San Maurizio e a un progetto che punta a ridare vitalità al paese.

CASTELNUOVO DI CEVA