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Vendita case Cuneo
L’evento organizzato in vista della Giornata della Ristorazione FIPE 2026 ha offerto ai partecipanti un momento di valorizzazione del territorio cuneese
L’iniziativa della Prefettura insieme a Confcommercio, albergatori e locali da ballo. Durante le serate informazioni sulle uscite di sicurezza e gli estintori
Quattordici titolari di pizzerie, ristoranti e bar tra l’Albese e il Braidese sono finiti nei guai dopo i controlli dei Nas, originati da un esposto del consorzio di tutela
Gli appuntamenti, che si svolgeranno a Fossano, sono rivolti a coloro che devono per necessità lavorative sapere conoscere e identificare le diverse specie fungine
L’Osteria dei Sapori inaugura nei locali ristrutturati dello storico ristorante Alta Italia, con una “foto di gruppo” speciale tra amministratori
Pronto all’apertura il Maison Sauvage, nei locali dell’ex Cristal di contrada Mondovì. In via Roma inaugurerà anche il bistrot vegetale kora
In 32esima posizione nel 50 Best Restaurants c’è il ristorante albese di Enrico Crippa. L’edizione 2025, tenutasi a Torino, se la aggiudica il Maido di Lima
L’attività degli ispettori del lavoro nel fine settimana: su 43 lavoratori controllati in otto esercizi, undici risultavano in nero
La classifica di We’re Smart premia il locale di Enrico Crippa tra gli undici ristoranti italiani menzionati. Nei migliori 100 anche La Madernassa e La Rei Natura
In provincia l’Antica Corona Reale e il La Rei Natura tengono la doppia stella. Due osterie fanno il loro ingresso nei Bib Gourmand, i migliori per qualità e prezzo
Oltre un secolo fa l’inizio della loro storia lavorativa, con l’acquisto della Trattoria Italia e poi l’avvio dell’azienda vinicola Perrone Vini
Lo chef con doppia stella Michelin, patron dell’Antica Corona Reale di Cervere, è stato insignito del riconoscimento da Le Grandes Tables du Monde
Il cuoco del La Rei Natura di Serralunga d’Alba vince il premio assegnato dalla guida Piemonte a Tavola e dal Consorzio di tutela e promozione del Crudo di Cuneo
L’inaugurazione nel fine settimana: “Entusiasta per questa nuova avventura” dice il cuoco, per venticinque anni attivo nei migliori ristoranti di Londra
Il cuoco-pittore di Albaretto della Torre aveva 77 anni. Dopo varie esperienze nel mondo era tornato sulle sue colline, dove anche De Niro venne ad omaggiarlo
Dagli anni Ottanta aveva gestito alberghi e locali in città. Legò la sua attività alla cascina Borsarella, trasformata in una delle location più note
Confcommercio Cuneo analizza i dati Istat sull’economia italiana: “Meno aziende ma più forti, sia economicamente che nel servizio”
La prima edizione si terrà il 26 e il 27 novembre, con chef e pasticceri italiani e francesi: tra gli ospiti Iginio Massari, Enrico Crippa e Federico Ferrero
Lo svizzero, classe 1977, è riconosciuto come uno dei migliori chef al mondo. È stato premiato di fronte ai giovani cuochi dell’Accademia Alberghiera di Alba
Il Piazza Duomo di Alba si conferma nell’Olimpo tristellato. All’Antica Corona Reale e al Fre il premio Passion Dessert, una stella verde al lamorrese Coltivare
